Pepperlina – liicht gereecherte Paprika

Dëse Paprikapolver kënnt aus Ungarn, méi genau vum Péter Szabó. Hien huet den Ubau vum Paprika vu sengem Papp a Grousspapp geléiert a setzt sech passionnéiert dofir an, dass den traditionellen Ubau an Ungarn weidergefouert gëtt.

De Peter baut seng Paprika net nëmmen un, mee hien dréchent, muelt a reechert se och selwer. De Polver huet eng wonnerbar donkelrout Faarf, e séisslech-äerdege Gout mat enger liicht raucheger Nout a wert definitiv all Eintopf op! Viirun allem an der veganer Kichen ass gereecherte Paprika eng Manéier fir eng angenehm defteg Nout an d’Iessen ze zauberen.

Du kriss en am Glas (60g), am Tube (5g) an am Set (4 verschidde Gewierzer).

Hei ass eng kleng Doku iwwer de Péter vun Arte!